香皂的作用是什么?

香皂的作用是清洁和去除污垢，它可以用于清洁各种表面，包括皮肤、衣服、地板和家具。它可以去除污垢，包括油脂、水垢、染料和细菌。

香皂的成分包括脂肪酸，这些是与水相互作用的分子。当香皂与水接触时，脂肪酸会与水分子发生共价键，形成水分子。这使水分子能够更有效地清洁污垢。

此外，香皂还包含其他成分，例如天然成分，这些成分可以帮助改善皮肤健康。